TACOPAJ

Ingredienser:
Pajskalet:
3 dl mjöl
125 g smör
2-3 msk vatten
salt

Gör så här:
1. Nyp ihop ingredienserna & blanda till en pajdeg.
2. Tryck ut pajdegen i en form & nagga den med en gaffel.
3. Förgrädda i 225 grader.

Fyllning:
500 g köttfärs
1 kuvert tacokrydda
1 burk krossade tomater (försök få bort det mesta ut vattnet)
lite creme fraiche

Gör så här:
1. Bryn köttfärsen & tillsätt övriga ingredienser. Häll ner detta i pajskalet.
2. Riven ost, skivade tomater & lökringar ovanpå.
3. Grädda i ugnen i ytterligare 15 minuter.

Servera med sallad & tacoskal.

Före!



Efter!

Och paltkoma!