BJÖRNBÄRSSMOOTHIE

Ingredienser:
Frusna björnbär (ha ha)
2 dl eko soyamjölk
1 bit färsk ekologisk ingefära
1 tsk ljunghonung

Gör så här:
1. Häll i soyamjölk, honung & de frusna björnbären (de behöver få värma sig lite stackarna) i smoothieblendern.
2. Skala & tillsätt ingefära i mindre bitar.
3. Kör alltsammans ordentligt i blendern så ingefära finfördelas.

Ljunghonung är lika nyttigt som Manukahonung - fast mer lokalt odlat då! :) Bra va!?

JORDGUBBSSMOOTIHIE MED STING

Ingredienser:
Färska jordgubbar
2 dl eko soyamjölk
1 bit färsk ekologisk ingefära

Gör så här:
1. Häll i soyamjölk & snoppade jordgubbar i smoothieblendern.
2. Skala & tillsätt ingefära i mindre bitar.
3. Kör alltsammans ordentligt i blendern så ingefära finfördelas.

Servera!

Psst...ingefära är en nyttig antiinflammatorisk krydda så ta i lite när du tillsätter den! :)

BANAN- & INGEFÄRSSMOOTHIE

2 personer

Ingredienser:
1 frusen banan (skivad)
3 dl Verum hälsofil, lätt naturell
2 tsk riven ingefära
1 tsk nypressad citron

Gör så här:
1. Frys in banan.
2. Blanda alla ingredienser i en mixer & kör tills det har blandats.

Ett riktigt gott tillbehör till en grov macka eller gott i sig efter ett träningspass. Är du lite sötsugen tror jag att det skulle vara gott att byta ut den pressade citronen mot kardemumma.

Enligt tidningen Megafonen, som jag fått receptet ifrån, ska denna smoothie vara energigivande men jag kan nöja mig med god & nyttig. Plus att den är toppen att ha i bakfickan för att slippa kasta gamla bananer.