Pajskalet:
3 dl mjöl
125 g smör
2-3 msk vatten
salt
Gör så här:
1. Nyp ihop ingredienserna & blanda till en pajdeg.
2. Tryck ut pajdegen i en form & nagga den med en gaffel.
3. Förgrädda i 225 grader.
Fyllning:
500 g köttfärs
1 kuvert tacokrydda
1 burk krossade tomater (försök få bort det mesta ut vattnet)
lite creme fraiche
Gör så här:
1. Bryn köttfärsen & tillsätt övriga ingredienser. Häll ner detta i pajskalet.
2. Riven ost, skivade tomater & lökringar ovanpå.
3. Grädda i ugnen i ytterligare 15 minuter.
Servera med sallad & tacoskal.
 |
| Före! |
 |
Efter! |
