PRAG - CAFÉ LOUVRE

Om ni någon gång befinner er i Prag & är sugen på något sött föreslår jag ett besök på Café Louvre. Ett ljuvligt ställe med god service och ännu godare bakverk & te. http://www.cafelouvre.cz/en/

Jag åt min första och, jag misstänker, godaste någonsin, äppelstrudel. Om jag någonsin åker tillbaka vet jag vilket ställe som blir det första jag besöker.

Mammas tiramisu gick inte av för hackor heller. *drömsk suck*

Promenadvyn på vägen hem till hotellet!

ANGELINI

En italiensk/amerikanskt inspirerad restaurang i Umeå. Och vad innebär då det? Sanningen att säga vet jag inte riktigt, men om jag ska till att göra en kvalificerad gissning så blandas pastarätter med grill & kött, pannacotta kontra äppelpajinspirerade efterrätter.Och så vin förstås. Gott från Italiens alla hörn & likaså med Amerika. Angelini har fått plats i White Guide, vilket märks. Maten är utsökt, köttet så mört att det praktiskt taget föll i sär då man tittade på det. :)

http://www.angelini.se/



Ett MÅSTE om man befinner sig i Umeå!

• Vad sägs om "American Grilled Beef": Grillad biff från USA med harricots verts slungad i olivolja och örter, rostad lök, brynt citronsmör och rödvinssås? Serveras med pommes frites.
• Eller varför inte "Papardelle con file di pollo e spinaci": papardelle med kycklingfilé, spenat, vindelrökt sidfläsk och sugarsnaps?
• Om man vill leva la dolce vita "panna cotta condita con liquore al caffé": pannacotta med smak av kaffe och likör, hasselnötsskum och hyvlad choklad.